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投资金额:¥50-100万

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企业信息
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名企地址:上海浦东新区浦东南路1068号

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1,星巴克(Starbucks)是美国一家连锁咖啡公司的名称,1971年成立,为全球占比较多的咖啡连锁店,其总部坐落美国华盛顿州西雅图市。星巴克旗下零售产品包括30多款的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商品。

2,星巴克公司塑造品牌,特别强调它的文化品位。它的价值主张之一是,星巴克出售的不是咖啡,而是人们对咖啡的体验。类似东方人的茶道、茶艺。茶道与茶艺的价值诉求不是解渴,而是获得某种独特的文化体验。

3,星巴克的成功在于它创造出“咖啡之道”,让有身份的人喝“有道之咖啡”。星巴克的产品不单是咖啡,咖啡只是一种载体。而正是通过咖啡这种载体,星巴克把一种独特的格调传送给顾客。咖啡的消费很大程度上是一种文化层次上的消费,文化的沟通需要的就是咖啡店所营造的环境文化能够感染顾客,让顾客享受并形成良好的互动体验。

4,星巴克的价格定位是“多数人承担得起的奢华品”,消费者定位是“白领阶层”。这些顾客大部分是知识分子,爱好美食和艺术,而且是收入较高、忠诚度极高的消费阶层。在餐饮服务业中,本身构筑差异化的成本很高,所以想通过产品和价格吸引顾客是很难的,而顾客往往在认同了一种服务之后,在很长时间内都不会变化,会长期稳定地使用这种服务,这一点在白领阶层中表现得尤为明显,他们总有一种追求稳定的心理倾向。因此,星巴克以“攻心战略”来感动顾客,培养顾客的忠诚度。

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店铺面积 100㎡ 100㎡ 100㎡
装修费用 800元/㎡ 650元/㎡ 400元/㎡
设备费用 5万元 5万元 5万元
员工工资 3000元/月(5人) 2500元/月(5人) 2000元/月(5人)
房租(年) 9000元/月 6000元/月 4000元/月
流动资金 6万元 5万元 2万元
总投资费用(年) 47.8万元 38.7万元 27.8万元
此投资费用仅为预估,仅供参考,具体以实际产生费用为准
www.yabo2010.net--任意三数字加yabo.com直达官网级别 省会城市、直辖市 地级城市 县级城市
面积 100㎡ 100㎡ 100㎡
人均消费 28元 28元 28元
日客流量 150人 120人 90人
日营业额 4200元 3360元 2520元
月营业额 12.6万元 10.08万元 7.56万元
毛利率 68% 68% 68%
月毛利润 8.57万元 6.85万元 5.14万元
房租费用(月) 0.9万元 0.6万元 4000元
人员工资(月) 1.5万元 1.25万元 1万元
水电杂费(月) 2500元 2000元 1800元
月净利润 4.62万元 3.9万元 3.16万元
年净利润 71.04万元 57.6万元 47.72万元
以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。
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4、www.yabo2010.net--任意三数字加yabo.com直达官网者必须能忠心维护本品牌的品牌形象,有长期经营的意愿。

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